Melirik manfaat menarik dari green coffee atau kopi hijau sudah tentu membuat kita semakin tertarik mencari harga green coffee tersebut. Terlebih bagi yang membutuhkan satu atau beberapa dari manfaat kopi hijau ini tentu antusias untuk membeli dan mencicipinya. Kopi jenis ini merupakan biji kopi yang tidak melewati tahap penjemuran dan tidak pula di sangrai. Sehingga biji kopi sesuai namanya terlihat berwarna hijau muda, dan kerap dijual bentuk bijian atau digerus kasar.
Manfaat Green Coffee yang Mencuri Perhatian
Kopi hijau kali pertama dikenal manfaatnya saat acara Dr Oz di Amerika Serikat membahas mengenai jenis kopi ini untuk melunturkan lemak. Tentu menjadi kabar gembira bagi mereka yang bermasalah dengan obesitas agar bisa diet sehat dengan memilihnya. Akan tetapi, manfaat dari kopi hijau ini ternyata tidak hanya membantu menurunkan berat badan. Ada serangkaian manfaat bagi kesehatan yang membuatnya sangat populer di kalangan masyarakat, bahkan masyarakat kita.
Membeli dan mengkonsumsi sesuatu yang baru baiknya memilih yang kualitas dan manfaatnya baik bagi tubuh. Kopi hijau menawarkan manfaat tambahan sebagai berikut:
- Efektif sekali dalam membantu menurunkan tekanan darah tinggi,
- Menghindari tubuh dari resiko penyakit Alzheimer,
- Menjadikan kulit lembab secara natural,
- Membantu proses detoksifikasi sehingga tubuh bebas dari penumpukan racun berbahaya,
- Dan lain sebagainya.
Kiat Memilih Kopi Hijau Bermutu
Membeli kopi hijau baiknya tidak hanya berpatokan pada harga green coffee tersebut, melainkan melihat secara detail lagi. Ada beberapa kiat berikut yang membantu mendapatkan kopi hijau yang bagus:
- Merek yang memang dikenal bagus,
Kopi hijau yang kini sangat populer membuatnya diproduksi secara massal kemudian dikemas sekaligus diberi label. Label atau merek ini bisa dijadikan acuan dalam menentukan pilihan yakni dengan cara memilih yang paling terkenal bagus. Maka dianjurkan untuk mencari ulasan mengenai merek-merek yang ada supaya tidak kena tipu.
- Kemasan yang dibuat apik dan melindungi,
Biji green coffee tidak mengalami tahap pengolahan sehingga perlu dikemas secara apik dan teliti untuk menjaga kualitasnya. Kemasan kopi yang bagus adalah terbuat dari kertas berlapis alumunium foil untuk menghindari efek dari bahan makanan beraroma tajam di sekitarnya. Pastikan pula saat dibeli kemasan masih tertutup rapat sebab ketika kemasukan udara maka perlahan kopi ini akan layu dan kehilangan sebagian besar nutrisinya.
- Bentuk kopi hijau yang tepat,
Seperti yang sudah disinggung bahwa green coffee hadir dalam dua pilihan, yakni yang ditumbuk kasar atau yang masih utuh berbentuk biji. Keduanya memiliki manfaat yang sama namun cara mengolah atau menyeduhnya yang berbeda. Khusus untuk dalam bentuk biji biasanya perlu direbus dulu baru air rebusan bisa diminum. Sementara yang sudah ditumbuk bisa diseduh dengan air hangat, tentunya perlu memilih yang dirasa cocok dan mudah dinikmati.
- Aromanya segar dan hasil seduhan nya berwarna hijau,
Aroma kopi hijau memang tidak sewangi kopi yang sudah di sangrai, ada baru apek sedikit namun tidak berlebihan. Pastikan aromanya masih segar seperti biji-bijian yang baru dipanen yang biasanya memiliki aroma khas. Jika aromanya saja sudah tidak meyakinkan maka apalagi manfaatnya, sudah tentu menjadi kurang maksimal. Selain itu kopi yang masih bagus saat diseduh juga berwarna hijau muda agak pudar. Memilih harga green coffee baiknya cek pula kualitasnya agar tidak sia-sia.